Préfou Classique - Fromage de chèvre
La saveur du chèvre chaud sur un pain boulanger n’est plus à démontrer. Mais du chèvre dans un préfou, c’est original et c’est excellent ! Ça va vous rendre chèvre !
Recette
Pain spécial 64,3% (farine de BLE, eau, huile d'olive, sel, levure, gluten de BLE, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), FROMAGE de chèvre 12,2%, fromage frais au LAIT de vache 9,8%, crème fraîche épaisse (CREME fraîche pasteurisée, ferments lactiques), échalote, arôme (contient LAIT), BEURRE, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie |
1137 kJ / 271 Kcal
|
| Matières grasses |
11,6g
|
| Dont acides gras saturés |
7,6g
|
| Glucides |
32,4g
|
| Dont sucres |
2,7g
|
| Fibres alimentaires |
2,0g
|
| Protéines |
8,3g
|
| Sel |
1,3g
|
Au four pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C.