Préfou Classique - Chèvre Figues Miel
Ce mariage parfait de la figue, du chèvre et du miel va ravir les papilles de chacun. Ces goûts associés au pain boulanger du préfou sont inédits et parfaits pour les apéritifs.
Recette
Pain spécial 64,3% (farine de BLE, eau, huile d'olive, sel, levure, gluten de BLE, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), FROMAGE frais de chèvre 9,9%, fromage frais au LAIT de vache, crème fraîche épaisse (CREME fraîche, ferments lactiques), figues 5,7%, échalote, miel 1%, arôme naturel de chèvre, BEURRE, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie |
1147 kJ / 279 Kcal
|
| Matières grasses |
7,4g
|
| Dont acides gras saturés |
4,7g
|
| Glucides |
42g
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| Dont sucres |
5g
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| Fibres alimentaires |
2.9g
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| Protéines |
8g
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| Sel |
1,2g
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Au four pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C.