Brioché Apéro Ail & Fines Herbes

Un préfou froid pour l’été, vous en avez rêvé ? Lily Toques le réalise pour vous ! Ce préfou brioché à l’ail se mélange parfaitement au pain brioché ultra moelleux et frais. Et pour les inconditionnels, il est possible de le consommer chaud !

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Recette

Pain brioché 64.3% (farine de blé 35.9%, eau, œufs entiers 8.1%, sucre, beurre, huile de tournesol, levure, poudre de lait écrémé, sel, protéines laitières, gluten de blé, farine de blé malté 0.04%, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), crème fraîche épaisse (crème fraîche, ferments lactiques), fromage frais au lait de vache 11,8%, ail 9.5%, persil 1.4%, ciboulette 0.9%, poivre, sel

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Energie
1320 Kjoules - 315 kcal
Matières grasses
15g
Dont acides gras saturés
8.1g
Glucides
37g
Dont sucres
11g
Fibres alimentaires
2.8g
Protéines
7.7g
Sel
0.88g

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A déguster froid ou chaud

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