Brioché Apéro Ail & Fines Herbes
Un préfou froid pour l’été, vous en avez rêvé ? Lily Toques le réalise pour vous ! Ce préfou brioché à l’ail se mélange parfaitement au pain brioché ultra moelleux et frais. Et pour les inconditionnels, il est possible de le consommer chaud !
Recette
Pain brioché 64.3% (farine de blé 35.9%, eau, œufs entiers 8.1%, sucre, beurre, huile de tournesol, levure, poudre de lait écrémé, sel, protéines laitières, gluten de blé, farine de blé malté 0.04%, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), crème fraîche épaisse (crème fraîche, ferments lactiques), fromage frais au lait de vache 11,8%, ail 9.5%, persil 1.4%, ciboulette 0.9%, poivre, sel
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie |
1320 Kjoules - 315 kcal
|
| Matières grasses |
15g
|
| Dont acides gras saturés |
8.1g
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| Glucides |
37g
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| Dont sucres |
11g
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| Fibres alimentaires |
2.8g
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| Protéines |
7.7g
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| Sel |
0.88g
|
A déguster froid ou chaud